Насыщенным жирам - нет | Тренировка, развитие и улучшение памяти


Насыщенным жирам - нет

Высокое содержание насыщенных жиров приводит к "склеиванию" тромбоцитов и, как следствие, к закупорке артерий. Потребляя в пищу продукты, содержащие большое количество насыщенных жиров, вы тем самым повышаете вероятность возникновения сердечных заболеваний и нарушений мозгового кровообращения, а также серьезных проблем с памятью.

Рацион, включающий в себя сливочное масло, молочные продукты (не обезжиренные), "черное" мясо (говядина, баранина), домашнюю птицу (с кожицей) и маргарин, обеспечивает высокое содержание насыщенных жиров. Боюсь, что вскоре для очистки закупоренных артерий вам придется вызывать водопроводчика. Поэтому постарайтесь не злоупотреблять следующими продуктами.

  • Сливочное масло.
  • Кокосовое масло.
  • Яичные желтки.
  • Свиное сало.
  • Мясо.
  • Пальмовое масло.
  • Цельное молоко.

Когда вы едите яйца, отделяйте желтки от белков. Не забывайте о том, что яичные желтки содержат в себе большое количество холестерина, в то время как яичные белки являются источником замечательного протеина, называемого альбумином.

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, съеденные за обедом, на вашу послеобеденную беседу непосредственно не повлияют. Отрицательный эффект насыщенных жиров накапливается, что выражается в косвенном подавлении вашей памяти.